Отдел продаж: 8-800-707-41-80
Техподдержка: 8-800-100-58-90

14.08.2019

Импорт и экспорт технологических карт в программах серии «Питание»

В программах серии «Питание» доступна возможность импорта и экспорта любых технологических карт (более 9700!) с нашего сайта, а также обмена рецептурами между любыми программами серии «Питание».


В справочниках Вы найдете рецептуры (кулинарные рецепты), нормы закладки продуктов, пищевую ценность и химический состав каждого блюда (в том числе содержание белков, жиров, углеводов, калорийность, содержание витаминов и микроэлементов), а также выход блюд и категории довольствующихся.


  1. Выбор рецептур на нашем сайте
  2. Импорт рецептуры в программу
  3. Экспорт рецептур из программы



1. Выбор рецептур на нашем сайте

  1. Зайдите в раздел «Новые техкарты блюд».


    01.png



  2. Выберите нужный сборник, например, «Технологические карты приготовления 788 блюд в детском саду, г. Москва».


    02.png



  3. Выберите категорию блюд, например, «Блюда из макаронных изделий».


    03.png



    Примечание: Вы можете воспользоваться строкой поиска, чтобы найти нужное блюдо.


    04.png



  4. Выберите нужную рецептуру.


    05.png



    Откроется новая вкладка с выбранной рецептурой.


    06.png



  5. Чтобы скачать технологическую карту, нажмите кнопку «Скачать»:


    07.png



    Внимание! Для скачивания, просмотра раскладки продуктов или выхода блюда, технологическую карту необходимо открыть. За открытие блюда будет списан 1 балл со счета, блюдо будет доступно всегда.


  6. Сохраните выбранную рецептуру в файле:


    08.png



    Примечание: для удобства последующей загрузки рецептуры в программу рекомендуется (но не обязательно) сохранить XML-файл в папку Импорт, которая находится внутри папки, где установлена программы серии Питание.



2. Импорт рецептуры в программу

Чтобы загрузить рецептуру в программу:


  1. Откройте справочник «Блюда».


    09.png



  2. Нажмите кнопку – «Импорт технологических карт из XML».


    10.png



  3. Выберите файл, в котором была сохранена рецептура (возможно, он в папке Импорт) и нажмите кнопку «Открыть».


    11.png



  4. В окне «Параметры импорта» проверьте параметры (особенно проверьте соответствие типов довольствующихся) и при необходимости измените. Нажмите «ОК», и данная рецептура появится в списке блюд.


    12.png


3. Экспорт рецептур из программы

Также Вы можете экспортировать любую технологическую карту. Для этого в любой программе серии «Питание»:


  1. Откройте справочник «Блюда».


    13.png



  2. Нажмите кнопку «Экспорт».


    14.png



  3. В открывшемся окне выберите «Да», если необходимо выполнить экспорт выделенного блюда, или «Нет» – для экспорта всех блюд.


    15.png



  4. Далее программа сообщит о том, что выбранные блюда были успешно экспортированы:


    16.png



    Выгруженные файлы сохраняются в папке «Экспорт»:


    17.png



С помощью возможностей импорта и экспорта технологических карт Вы можете также осуществлять обмен рецептурами между любыми программами серии «Питание».


Помимо этого, в программе доступен импорт справочников «Виды кулинарной обработки», «Группы продуктов», «Витамины и минералы», «Приемы пищи», «Типы довольствующихся», «Физиологические нормы», «Склады», «Поставщики» и «Единицы измерения».


Вебинар «Учет частей помещения»

19.04.2021

Итоги вебинара «Новый СанПиН в работе пищеблока в детском саду»

19.04.2021

Как подготовить аттестаты по новым требованиям

19.04.2021

Итоги вебинара «Определение контуров объектов капитального строительства»

15.04.2021

Вебинар «Определение контуров объектов капитального строительства»

12.04.2021

Итоги вебинара «Дипломы по требованиям Минобрнауки за час»

09.04.2021